パスタやうどん、ラーメン、蕎麦、エスニックなど麺のレシピは幅広いですよね。 これらはどれも小麦粉でできています。
Continue reading “一度は食べてみて！何にでも合う玄米麺”玄米を買う時に気を付けていただきたいこと
玄米を買う時にはどんなことに注意し購入されますか？
栽培方法、産地、品種、金額・・・など人それぞれ選ぶポイントは違うと思います。
Continue reading “玄米を買う時に気を付けていただきたいこと”カラダの酸化を防ぐ！！籾まで食べる玄米粉って知ってる？
いつまでも、健康で若々しい体でありたいと思いながらも、40歳を過ぎたあたりから、「すぐに疲れてしまう」「思い通りに動けない」「年だから仕方ない」「若いときのようにはいかなくなったなあ」と、老化を実感し始める方も多いようです。
Continue reading “カラダの酸化を防ぐ！！籾まで食べる玄米粉って知ってる？”小麦を玄米に置き換えると健康になれる！
小麦製品の代表的なものと言えばパンやケーキにパスタやうどんですよね。
その他にも皆さんがきっとお好きであろう、天ぷら、とんかつ、フライといった揚げもの、たこ焼きやお好み焼き、餃子の皮、和菓子であればどら焼きや饅頭、カレーやシチューのルウにまで多くの食事に小麦は使われており、食べる機会も多いのではないでしょうか。
Continue reading “小麦を玄米に置き換えると健康になれる！”玄米がカラダに合わないと感じた時
食事を玄米に変えた時、胃腸や腹痛、便秘になりカラダに合わないのでは？と感じられる方がいらっしゃいます。
その理由として・・・
- 便秘や下痢になる
- 胃腸の調子が悪くなった
- お腹が張ってガスがでる
などのお悩みです。
Continue reading “玄米がカラダに合わないと感じた時”玄米を炊かなくてもいい！？
前回のコラムで玄米を炊かなくても玄米を摂り入れる方法として、玄米粉を上手に利用してみましょうとお伝えしました。
その玄米粉にも各社独自の製法があり、どれを選んだらいいの？と悩まれる方もいらしたはず！
1日30品目食べなくてもいい！？
健康を意識する中で、食生活の指針として「30品目をバランスよく食べましょう」と意識している方も多いはず。
ですが、仕事や育児、日々の生活に忙しい現代人は1日30品目の料理を作るのは現実的ではありませんよね。
今日は何の日？ーお米の日ですー
8月18日はお米の日だそうです。
由来を調べてみると・・・
田植えから収穫までに88の作業をするから！
「米」の字を広げると八十八になるから！
「米」の字を広げるとエネルギーが八方に広がるから！
ちょっと胃腸が疲れた時の対処法
夏に冷たいものを食べたり飲んだり、冷房などで体が冷えて胃腸が弱り、食欲が落ちることで元気が出なくなり、疲労感が続いてたりしませんか？
Continue reading “ちょっと胃腸が疲れた時の対処法”玄米粉ってどんなもの？
日本の主食はお米。
玄米が良いと分かっていても毎日食べ続けるのはむずかしいと感じていませんか？毎日玄米を食べるのが難しい方に簡単に玄米を摂り入れていただく方法があります。
Continue reading “玄米粉ってどんなもの？”
LE GENMAI 