玄米マルチミックスパウダーレシピ「焼きカレーパン」

メインディッシュにもおやつにもなるカレーパン!
揚げずに出来るお手軽な工程ですが、玄米と相性の良いカレーを練りこみ、
生地から作る本格レシピです♪

材料:4個分

玄米マルチミックスパウダー…100g
☆ イースト… 2g
☆ サイリウム…3g
☆ 油…5g
☆ お湯(37℃前後)…90g

打ち粉(玄米マルチミックスパウダー)…適量
卵…1/2個
油…小さじ4
パセリ…適量
パン粉 (玄米パン)…2~3枚

玄米食パンの作り方はコチラ


<フィリング>
アレルゲンフリーカレーフレーク…20g
きび砂糖…小さじ1/2
クミンパウダー…小さじ1/4
マッシュポテトフレーク…15g
玉ねぎ…1/8個
コンビーフ…25g
熱湯…90cc
チーズ…大さじ1
※フィリングお好みのカレー等で代用可。


作り方
  1. パン粉は予め玄米パン(食パン型)2~3枚を乾燥させ、フードプロセッサーで細かく粉砕しておく。
  2. フィリングの玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジ又はフライパンで透明になるまで火を通しておく。
  3. 2とその他のフィリングの材料を全て混ぜ合わせ、4等分にしておく。
  4. ☆の材料を混ぜ、4等分にしたら、打ち粉をしてそれぞれ直径10cm程度の円に広げる。
  5. 円の中心に3を置き、生地が破れないように丸く包む。
  6. 生地の表面に軽く霧吹きをかけ、ラップをかけて35℃のオーブンで15分発酵させる。
  7. 溶いておいた卵液を表面に塗り、1のパン粉をまんべんなく付けたら、油を小さじ1ずつ回しかける。
  8. 200℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。
  9. パセリを上に振る。

日本一の籾まで食べる「玄米パウダー」として認証~BAP 玄米パウダー プレミアム~

この度、玄米専門ブランド【LE GENMAI】の玄米パウダーシリーズの中で
ハイクラス商品「BAP玄米パウダープレミアム」が、
一般社団法人 格付けジャパン研究機構より、NO.1の認証マークを
付与されましたのでご報告致します。

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一般財団法人格付けジャパン研究機構HPhttps://kakuzukejapan.or.jp/

※玄米の籾は人間の体の主要器官を形成する鍵となる
ミネラル「ケイ素」が豊富に含まれています。

現在、食品のもつ「抗酸化力」が健康づくりに欠かせない
重要ワードとされており、この玄米パウダーの抗酸化力の観点で、
有名商品の比較検証を科学的に検証した結果、
当社商品が最も優れた玄米パウダーであると
(データプレミアム格付け・NO.1認証)実証されました。

玄米の栄養成分を損なわず、かつ吸収しやすい「玄米パウダー」のニーズは
グルテンフリー市場のみならず、Healthy&Beautyな体づくりに
興味関心の高い多くの方々に愛用されております。
また、白米に混ぜて炊くだけのシンプルな使い方や、パンや麺類等、
様々なお料理にアレンジできるレシピの幅も、新たな「玄米life」の提案として
注目が集まっており、「BAP玄米パウダープレミアム」はその中で
世界最高峰の商品となっております。

この度のNO.1認証と共に玄米パウダーハード(旧名称)から
BAP玄米パウダープレミアム」に名称を改め、
記念販売として「数量限定100gパック」を、9月7日より販売致します。
是非、籾まで食べる「玄米パウダー」のパワーと効果を
お試し頂ければと思います。

BAP玄米パウダープレミアム【100g】→★

尚、玄米パウダーが初めての方は、
離乳食にも使われる「玄米パウダー ライト」や
スタンダード商品の「玄米パウダー」もお勧めです。