玄米マルチミックスパウダーレシピ「いちご蒸しパン」

材料:直径60mm型 3個分

玄米マルチミックスパウダー…30g
ベーキングパウダー…1.2g
豆乳…50ml
なたね油(お好みの油でOK)…10g
ハチミツ…10g (お好みで量を調節)

*いちご味*
イチゴ…2個
イチゴジャム…10g (お好みで量を調節)

*抹茶味*
抹茶…2g


作り方

  1. 粉類は事前に混ぜ合わせておく(抹茶味は抹茶の粉も混ぜる)
  2. 液体類をよく混ぜる(いちご味はいちごとジャムもいれる)
  3. 1 に 2 を50g入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
  4. 容器に入れて10分間蒸す
  5. 爪楊枝を刺して、中まで火が通っていれば完成

すぐに食べない場合は、網の上などに置いて粗熱を取る


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