所要時間
15分
材料 : 2人分
そうめん…２人分
夏野菜…適量
トマト、おくら、きゅうり、大葉、みょうが、揚げナス など
A 白だし…大4
A 水…大4
A オリーブオイル…大2
A 陽梅…2～3cm位
※ルゲンマイとしては玄米麺に置き換えることをお勧めします
作り方
- ゆでたそうめんは氷水で冷やし、水気をしっかりきる
- Ａを混ぜ合わせ、半量を(1)の麺に和える
- (2)と夏野菜をお皿に盛り付け、残りのＡを上からまわしかける
ワンポイント
水気をしっかりきりましょう！
そうしないと、味が薄まっちゃうので。
簡単レシピなので、誰でも簡単に美味しく作れます。
hi.romi.ta605-
陽梅（やんばい）130グラム¥3,909 ( 税込 ) -
陽梅 (やんばい） 徳用 450グラム¥11,880 ( 税込 )
LE GENMAI 