玄米マルチミックスパウダーレシピ「マドレーヌ」

Posted on by LE GENMAI STAFF

やさしい甘さとふんわり香るバターの風味
可愛らしい貝殻の形にほっこり癒される♪

材料：14~15個分

玄米マルチミックスパウダー…75g
きび砂糖…50g
無塩バター…50g
はちみつ…30g
ラズベリーパウダー…5g
ベーキングパウダー…2g
卵…2個
無塩バター(型塗り用)…適量


＊デコレーション＊
チョコレートソース …適量
ドライフレーク…適量

作り方

  1. ボウルに卵ときび砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
  2. 玄米マルチミックスパウダー・ラズベリーパウダー・ベーキングパウダーを入れ、粉気が無くなるまでよく混ぜる。
  3. はちみつを加え混ぜたら、溶かした無塩バターを加え、更によく混ぜたら、バターを塗っておいた型の7分目まで流し入れる。
  4. 170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
  5. 焼き上がったら粗熱を取り、お好みでチョコレートソースやドライフレークでデコレーションする。