バナナ＆ココナッツ玄米&オートミールクッキー

材料 : 20個分

オートミール…80g
てんさい糖…小さじ2
BAP玄米パウダープレミアム…大さじ1
バナナ(黒いスポットがあるもの)…1本
ココナッツパウダー…大さじ3

　下準備：オーブンは160度に温めておく。

1. バナナはフォークで細かくなるまで潰す。
2. 他の材料を全て入れて混ぜ合わせる。
3. 天板にクッキングシートを敷いて20個ドロップする。
4. 指を水で濡らしながらクッキー生地を平らにして形を整え、160度のオーブンで15分焼く。
5. 温度を120度に下げてさらに20分ほど焼いたら完成。