忙しい方でも、簡単に健康で美しく…　「新・玄米Life」を応援♪

LE GENMAIの人気商品、玄米パウダーロイヤルを使ったレシピ＆スタイリングを
新しい角度でもご紹介。
「入れるだけ」「まぜるだけ」で玄米の栄養を余すことなく吸収できる
玄米パウダーロイヤルで、新玄米LIFEを始めてみませんか？

１⽇のスタートは、⽞⽶パウダーロイヤルでミネラルをチャージ♪
新⽞⽶lifeの「朝⾷」は、⽞⽶パウダーロイヤルに話題の
オートミールを混ぜて焼くだけの「ガレット」からスタート！
⾷物繊維が豊富なオートミールとの組み合わせで、腹持ちも抜群です♪

【材料：1⼈分】
オートミール…25ｇ
玄米パウダーロイヤル…5ｇ
⽔…60㎖
卵…1個
ベーコン…1枚
⽶油…5ｇ
粉チーズ…適量
塩…適量
胡椒…適量
アスパラ、ベビーリーフ…適量　　		 【作り⽅】
1、ボウルにオートミール・⽞⽶パウダーロイヤル・⽔を⼊れ、よく混ぜる。
（ヨーグルトくらいの固さがベスト）
2、フライパンに⽶油をひき、1を流し⼊れ、薄く広げていく。
3、円の中⼼に卵を落とし、周りに切ったベーコンをのせる。
4、卵が固まるまで弱⽕で加熱する。
5、表⾯が乾き、裏側に焼き⾊がついたら正⽅形になるように四隅を折り畳む。
6、空いた所でアスパラにさっと⽕を通す。

~Styling Point~

⽞⽶パウダーロイヤル⼊りの焼きたてガレットは
爽やかな朝のイメージで⽔⾊のプレートに盛り付けました。
焼いたアスパラとベビーリーフを添えて、
粉チーズと⿊胡椒で味とスタイリングのアクセントを。
ミルクとカトラリーを添えれば、
おしゃれな朝⾷の出来上がりです。
英字新聞とメガネの⼩物でビジネスウーマンの
朝⾷をイメージして。。
半熟卵を絡めていただきます♪

ランチは、簡単混ぜるだけ♪グルテンフリーで午後の元気を応援！
新⽞⽶lifeの「昼⾷」は、⽞⽶パウダーロイヤルで作るガスパチョ。
材料を切ったらブレンダーで混ぜるだけ。
バゲットの代わりに、⽞⽶パウダーロイヤルでとろみをつけるので
グルテンフリーなところも嬉しいですね

【材料：2〜3⼈分】
トマトピューレ…50ｇ
たまねぎ…1/4個
⽔…150㎖
玄米パウダーロイヤル…⼤さじ1
ブイヨン…3ｇ
にんにくチューブ…2㎝
塩・胡椒…適量
パプリカ⼩(⾚)…適量
パプリカ⼩(⻩)…適量
きゅうり…適量
オリーブオイル…適量		 【作り⽅】

1.ブレンダーにトマトピューレ・粗みじんした⽟ねぎ・⽔・⽞⽶パウダーロイヤル・ブイヨン・にんにくチューブを⼊れ、よく攪拌する。
2.塩・胡椒で味を整える。
3.器に盛り、みじん切りにしたパプリカときゅうりをのせ、上からオリーブオイルをひと回しかける。

~Styling Point~

ガスパチョを注いだグラスは、ガラスブロックを敷いた⼤きめのガラス⽫にセットします。
そこへ⽔を注いでさらに涼しげな雰囲気を演出しました♪
ガスパチョの⾊もより引き⽴ちます。
夏らしいリーフも添えて、雰囲気をさらにアップ！
⽞⽶100％プチパンと共にいただきます。

ほっと一息したいTeaTime。そんなシーンでも玄米パウダーロイヤルを取り入れて、
体の中から美しくなれたら嬉しいですね！

市販のプリンをアレンジ♪
スペイン生まれの冷たい新感覚スイーツ、
「カタラーナ」をご紹介します！

【材料 (2個分)】
プッチンプリン…2個　　
玄米パウダーロイヤル…大さじ1
牛乳…40ml
きび砂糖…大さじ1
グラニュー糖…適量		 【作り⽅】
1.グラニュー糖以外の材料を耐熱容器に入れ、よく混ぜる。
2.600Wの電子レンジで2分加熱し、よく混ぜる。
3.600Wの電子レンジでさらに30秒加熱したら、粗熱をとる。
4.ココットに入れ、冷凍庫で2時間ほど凍らせる
5.表面にグラニュー糖をかけ、バーナーで焦がす。

~Styling Point~

ほっと一息したいTeaTimeに作った玄米パウダーロイヤル入りのカタラーナ。
市販のプリンがお洒落なスイーツに変身しました！
夏を感じるスタイリングでいただきます。

ラタンのトレーやリネンのナプキン、貝殻のフィギュアなどで夏らしさを演出。

スプーンとソーサーのゴールドがコーディネートのポイントです。
パリパリのキャラメリゼと一緒にどうぞ～。

1日の終わりは、一汁三菜の健康的なディナーで♪
今回は月見つくねをご紹介します。
こちらも混ぜて焼くだけで、ボリューム感のある一品です。
玄米パウダー入りで栄養もアップ
ぜひお試しください！

【月見つくね材料 （1個分）】
玄米パウダーロイヤル…大さじ2
鶏ひき肉…250g
たまねぎ…1/4個
卵…2個
大葉…2枚
塩・胡椒…適量
ごま油…小さじ1
～タレ～
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1

【明太おろし和え豆腐材料
（1～2人分）】
玄米パウダーロイヤル…小さじ2
明太子…1/2本
木綿豆腐…1丁
大根…30g
大葉…3枚
白だし…小さじ1
醤油…小さじ1/2
 【月見つくね　作り方】
1.たまねぎはみじん切りにしておき、卵は卵黄と卵白にわけておく。2.ボウルに玄米パウダーロイヤル・鶏ひき肉・たまねぎ・卵白・塩・胡椒をいれ、
よく混ぜ合わせる。
3.生地を2等分し、丸く成形する。
4.フライパンにごま油をひき、3を入れて両面に焼き色が付くまで中火でよく焼く。
5.タレの調味料をフライパンにいれ、よく煮立たせて絡ませる。
6.器に盛り、細切りにした大葉と卵黄を中心にのせる。


【明太おろし和え豆腐　作り方】

1.大根はすりおろし水気を絞り、皮から外した明太子と合わせておく。
2.木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、500Wの電子レンジで3分加熱して水抜きしたものをボウルの中で荒くちぎり、1と玄米パウダーロイヤル・白だし・醤油と和える。
3.器に盛り、細切りにした大葉をかざる。

~Styling Point~

1日の終わりにいただくディナーは一汁三菜スタイルで。
玄米パウダーロイヤル入りのおかずに、玄米パウダーロイヤルを入れて炊いたご飯とお味噌汁をそえていただきます。

折敷や足付きの器、柄のあるお皿を使うと、いつものご飯もより華やかに見えますね！

玄米パウダーで過ごす一日のレシピを動画にまとめました。是非ご覧ください♪