作り方

1.　ボウルにオートミール・玄米パウダーロイヤル・水を入れ、よく混ぜる。

2.　フライパンに米油をひき、1を流し入れ、薄く広げていく。

3.　円の中心に卵を落とし、周りに切ったベーコンをのせる。

4.　蓋をして卵が固まるまで弱火で加熱する。

5.　正方形になるように左右上下を折りたたむ。

6.　器に移し、粉チーズ・塩・胡椒を振る。

1.フライパンにオートミール・玄米パウダーロイヤル・牛乳・水を入れ、ゴムベラで軽く混ぜたら、火にかけ煮詰めていく。
2～3分加熱し、沸々としてきたら火を止める。

2.粗熱を取って冷蔵庫で30～1時間冷やす。

3.器に盛り、切ったフルーツやジャム・はちみつをかけ、上からシナモンを振る。

1. 卵は卵黄と卵白に分けておく。卵白はツノが曲がる程度に泡立てメレンゲを作る。
   
   
2. 卵黄に玄米パウダーロイヤルと塩を入れ、よくかき混ぜたら、1のメレンゲと少しづつ混ぜ合わせていく。
   
   
3. フライパンを火にかけバターをひき、2の生地を入れる。