ルゲンマイの超熟炊き玄米粉

Posted on by LE GENMAI STAFF

以前のコラムでもお話をさせていただいたように、超熟炊き玄米は、時間と熱をかければかけるほど最も栄養素が豊富な玄米の表皮の部分が柔らかくなり、そこに含まれたビタミンやミネラル、食物繊維、抗酸化物質であるファイトケミカルなどが体に吸収されやすくなります。

さらに、超熟炊きをすることでメラノイジンという抗酸化物質が沢山つくられるので、ガンの原因にもなると言われている活性酸素が適度な量に抑制され、腸内環境も改善される、といったすごい効果が期待出来るんです。

でも、日々忙しく過ごされている方には、玄米を長時間炊けない！というのが現実だと思います。
そんな方にも簡単に取り入れられるのが、ルゲンマイの玄米パウダーシリーズです。

ルゲンマイの玄米粉は3種類あります

◆『玄米パウダーライト』
玄米食が初めての方、離乳食や介護食にも！ 初心者向け超熟炊き玄米とゴマの栄養がやさしく体内へ身体を健やかに整えます。

◆『玄米パウダーロイヤル』
玄米パウダーライトに食べ慣れてきた方、日々の食事やおやつに気軽に玄米を取り入れたい方はこちら！

このパウダーが玄米の風味を一番楽しめるもので、きな粉のようにそのまま召し上がれますし、パンや焼き菓子などの材料として、カレーやシチューのとろみ付けに、和え物などにもＯＫ！

炊飯器でご飯（白米）を炊く際、本品を3合に対して6ｇ加えて軽く混ぜるだけで、中級者向けの超熟炊きしたご飯として召し上がることもできます。

◆『BAP玄米パウダープレミアム』
玄米パウダーシリーズの中でも最上級のグレード。

最も高温で炊き上げた世界で唯一、籾殻まで微粒子化している究極の玄米パウダーです！

抗酸化値があらゆる玄米粉の中で日本一の認定も受けている優れもので、ほんの少量を白米に入れて炊いてもよし、味噌汁やおかず、コーヒーまで気軽に入れて召し上がれます。

玄米で本格的に身体を変えたい、デトックスしたい！そんな方にお勧めの玄米粉です。

体調によって使い分けるのも良し！
お料理によって使い分けるのも良し！
幅広く使い道がある玄米粉なので、ぜひお試しください。