作り方
- オクラを板づりして熱湯でサッと茹でる
- 陽梅とお湯をよくまぜる
- カットしたオクラを加えて和える
- 玄米パウダーロイヤルを加えざっくり混ぜ合わせる
ワンポイント
・オクラは塩でいたづりして茹でると、彩りよく仕上がります。
・陽梅で和えた後に、玄米パウダーをまぶすことで、味がオクラにしっかりと絡み栄養価もアップします。
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玄米パウダーロイヤル¥1,944 ( 税込 )
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陽梅(やんばい)130グラム¥3,909 ( 税込 )
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陽梅 (やんばい) 徳用 450グラム¥11,880 ( 税込 )